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Palma Dias Jacinto

Category

PORTUGAL

About This Project

 

 

 

 

 

 

 

Région

Portugal

 

Nom

Palma Dias Jacinto

 

Description du domaine

Vignes de montagne situées à des altitudes entre 400 et 700 mètres sur des coteaux de schiste ou de granit.

 

Certification  / Bio / Transition

En conversion à l’agriculture biologique

 

Stand

38

 

Appellations

Contraste Blanc et rouge Douro DOC – Alagoa Velha Algarve IGP, vin d’amphore – Outeiros altos Alentejo IGP, sans sulfites ajoutés – Ontem Conceito, Rouge très vieilles vignes.

 

Site et Mail

www.conceito.com

mycataplana@gmail.com 

Superficie du vignoble

90 HA divisé en de très nombreuses parcelles

 

Type de vendanges

Manuelles

 

Rendement

Très variable selon le cépage et âge des vignes

 

Cépages

Touriga nacional, touriga franca, tinta roriz, rabigato, Gouveio, alvarinho.

Grande diversité de cépages traditionnels du douro

Alagoa Velha Arinto, Baga

Vinification

Vinification classique avec élevage en cuves ou en fûts de chêne français.

Alagoa Velha Amphore