Franck Breton
Category
LOIREAbout This Project
Région
LOIRE
Nom
BRETON Franck
Description du domaine
Le domaine Franck Breton est implanté à Saint-Martin-le-Beau, l’une des communes de l’A.O.C. Montlouis-sur-Loire.
S’étendant sur une exploitation familiale de 8 hectares, les vignes du domaine profitent d’un sol très absorbant mais peu humide, dont la surface est composée de terres sablonneuses et de silex. Quant au sous-sol de tuffeau, il permet à la vigne de disposer d’une réserve riche et inépuisable d’éléments nourriciers. À cette qualité des sols s’ajoute le microclimat ensoleillé qui, entre la Loire et le Cher, favorise une maturité optimale du raisin.
Franck vinifie des vins secs et des bulles sur la minéralité, et le cépage Chenin offre la possibilité de déguster des vins plus sucrées et inattendus.
Certification / Bio / Transition
Conversion bio
Stand
44
Appellations
Montlouis sur Loire – Touraine
Site Internet
http://www.franckbreton-vin-montlouis.com
Superficie du vignoble
8 hectares
Type de vendanges
Manuelles par tris
Rendement
30 à 45 hl
Cépages
Chenin, Cabernet, Gamay, Cot, Grolleau
Vinification