Domaine Sébastien Magnien

About This Project

 

 

 

 

 

 

 

Région

Bourgogne

Nom

Sébastien Magnien

Description du domaine

– Domaine familiale depuis 4 générations, installé à Meursault.

– 14 ha de vignes réparties sur de grands terroirs de la Côte de Beaune et des Hautes Côtes de Beaune.

– Culture du vignoble dans le plus grand respect de l’environnement pour préserver la vie des sols et la biodiversité.

– Recherche de la plus belle expression de nos terroirs argilo-calcaire pour obtenir des vins authentiques, complexes, élégants avec de belles persistances aromatiques.

– Vins équilibrés, accessibles avec un beau potentiel de garde.

Certification  / Bio / Transition

Agriculture raisonnée

Stand

63

Appellations

Meursault / Pommard / Volnay / Beaune Village 1er cru / Saint Romain / Hautes Côtes de Beaune Blanc et Rouge

Site

 

Superficie du vignoble

14ha

Type de vendanges

100% Manuelle, soigneusement triée

Rendement

35-45hl/ha

Cépages

Chardonnay – Pinot noir

Vinification

Macération longue, extraction douce, élevage long de 18 mois (dont 12 à 15 mois en fût) pour préserver l’équilibre du vin.