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Château MontPlaisir

Category

RHÔNE

About This Project

Région

Vallée du Rhone

Nom

Benoit Chaignon

Description du domaine

Artisan vigneron en bio, nos terroirs sont en altitude, entre 350m et 500m avec parmi les parcelles, qui composent nos 13 ha, plusieurs en forte côte. Le sous-sol est composé de Safres à Valéras, argile-sableux en surface, ou calcaire sur le plateau de Vinsobres, des galets roulés et de l’agile rouge en profondeur. Nos vignes sont âgées, les plus anciennes ont été plantées en 1945.

Stand

61

Certification

Ecocert / Bio

Appellations

Côtes du Rhône Villages – Cotes du Rhône Villages Valéras –

Cru Vinsobres

Site Internet

www.chateaumontplaisir.com

Superficie du vignoble

10 ha

Type de vendanges

Vendanges Manuelles, pratique en biodynamie, attentif au calendrier lunaire, soin des vignes avec des extraits de plantes sauvages. Nos rendements sont faibles.

Rendement

20 ha

Cépages

Rouge : Grenache – Syrah – Carignan – Cinsault

Blanc : Viognier – Marsanne – Roussanne – Grenache blanc – Picquepoul

Vinification

Par parcelles et par cépages, égrappage, macération 20 à 30 jours, pressage léger, élevage sur bois sélectif.