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La Villa Sepia

Category

SUD / LANGUEDOC

About This Project

 

 

 

 

 

 

 

 

Région

Sud / Languedoc

Nom

Frédéric Albert

Description du domaine

La Villa Sépia est un vignoble familial de 7 Ha situé au cœur de la garrigue du Languedoc.
Notre métier est une quête d’excellence,  nous produisons des vins vivants et vibrants, sans aucun pesticide ni produit chimique de la vigne jusqu à votre verre, en respect du consommateur et du vignoble. Nos vins natures sans sulfites de grande qualité sont
reconnus et appréciés dans toute l’Europe. Entièrement vendangée à la main, notre production artisanale est limitée, chaque bouteille est unique et numérotée par cuvée indiquant la rareté de chaque millésime récoltés.

La Villa Sépia est certifiée en Bio, Végan
et labellisée Bee Friendly en Appellation Côtes de Thongue

Sur place, La Villa Sépia prend soin de votre accueil toute l’année, pour vous offrir une expérience Oeno-Touristique de Qualité: certification Gîtes de France 3 étoiles,
Certification: Qualité Tourisme, Vignobles et Découverte,  Bienvenue à la Ferme.Au plaisir de vous accueillir

Certification  / Bio / Transition

Vins BIO, Vins Nature, Biodynamie, Végan

Stand

59

Appellations

Côtes de Tongue

Site

www.lavillasepia.com

Superficie du vignoble

7ha

Type de vendanges

Manuelles

Rendement

15HL/Hectare

Cépages

VIOGNIER, GRENACHE, CARIGNAN, SYRAH, MOURVEDRE

Vinification

Fermentation Carbonique
Élevage sur lie fine, cuves et barriques 12 mois minimum