Category
BEAUJOLAIS
About This Project

Région
BEAUJOLAIS
Nom
SANTE Bernard
Description du domaine
Situé au sud de la Bourgogne et depuis quatre générations, notre domaine familial récolte manuellement trois crus renommés. Tous issus du cépage gamay, entièrement vinifiés dans nos caves. Notre domaine s’étend sur 10 hectares et produit du beaujolais blanc, du chenas, du julienas et du moulin à vent. Nos vins sont cités dans le guide Hachette ainsi que dans le guide des meilleurs vins de France.
Certification / Bio / Transition
Agriculture raisonnée
Stand
10
Appellations
Moulin à vent – Julienas – Chenas – Beaujolais blanc – Beaujolais rosé
Site Internet
Superficie du vignoble
10 ha
Type de vendanges
Manuelles
Rendement
50 hl/ha
Cépages
Gamay
Vinification
Traditionnelle semi-carbonique