Category
BOURGOGNE
About This Project

Région
BOURGOGNE
Nom
VERDET Alain
Description du domaine
Terre argilo-calcaire, vignes en terrasses.Age moyen des vignes: 35 à 50 ans.Exploitation en biologie et biodynamique depuis 1970 et contrôle ECOCERT.
Certification / Bio / Transition
Vins bio
Stand
8
Appellations
Bourgogne Nuits St Georges
Site Internet
Superficie du vignoble
10 ha
Type de vendanges
Manuelles en cainettes de 15kg
Rendement
35 à 38 hl/ha
Cépages
Pinot noir- Chardonnay aligoté
Vinification
Cuves thermorégulées et fûts neufs