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Domaine Terres d’Hachène

Category

SUD / LANGUEDOC

About This Project

 

 

 

 

 

 

 

 

Région

Sud-Languedoc

Nom

Nathalie et Lionel Frizon

Description du domaine

Au cœur du piémont cévenol, entre Anduze et Uzès, le Domaine Terres d’Hachène s’épanouit dans un écrin naturel préservé, entouré de forêts et d’oliviers.
Depuis 2017, Nathalie et Lionel Frizon cultivent avec passion leurs 15 hectares de vignes en Agriculture Biologique, donnant naissance à des vins IGP Cévennes et AOP Duché d’Uzès qui révèlent l’authenticité et la diversité de ce terroir unique.
Les sélections parcellaires mettent en lumière les cépages et la singularité de chaque parcelle afin d’élaborer des cuvées élégantes, créatives et porteuses d’émotion.
Guidés par l’exigence et le respect de la nature, les vins du domaine séduisent par leur personnalité et leur qualité, reconnues par de nombreuses distinctions en France et à l’international.
Symbole du « Hic et Nunc » – l’instant présent – le Domaine Terres d’Hachène invite à savourer des vins qui allient caractère, finesse et authenticité.

Certification  / Bio / Transition

Bio

Stand

Appellations

IGP Cévennes – AOP Duché d’Uzès

Site

www.terresdhachene.com

Superficie du vignoble

15 ha

Type de vendanges

Manuelle et mécanique

Rendement

environ 30hl/ha

Cépages

Grenache-Syrah-Mourvèdre-Cabernet Sauvignon-Merlot-Petit Verdot
Chardonnay-Grenache Blanc-Roussanne-Viognier

Vinification

Vinification traditionnelle, sélection parcellaire et élevage en fûts pour la gamme « Les Grands chênes, Vinification Intégrale pour la gamme Limited