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Domaine Fahrer-Ackermann

Category

ALSACE

About This Project

 

 

 

 

 

 

Région

Alsace

Nom

Vincent Ackermann

 

Description du domaine

 

Certification  / Bio / Transition

Vignoble labelisé HVE

Stand

49

 

Appellations

AOC Alsace – Grand Cru Altenberg de Bergheim – Crémant d’Alsace – Vendanges tardives et Sélection grains nobles

 

Site

www.fahrer-ackermann.fr

Superficie du vignoble

10ha

Type de vendanges

manuelles

Rendement

50 à 60 hl selon le cépages

Cépages

Pinot blanc, Muscat, Riesling, Pinot gris, Gewurztraminer, Pinot noir

Vinification

Vinification sur lies fines durant 1 an