Category
BORDEAUX
About This Project

Région
BORDEAUX
Nom
BOURRIGAUD Pascal
Description du domaine
7 ha de Château Champion.5 ha de Vieux Grand-Faurie.3 ha de Haute Terrasse.Exploitation familiale depuis 8 générations, vignoble en culture raisonnée, travail en famille.Pascale et Véronique perpétuent cette lignée de viticulteurs récoltants.
Certification / Bio / Transition
En conversion à l’agriculture biologique
Stand
29
Appellations
Saint Emilion Grand Cru – Castillon côtes de Bordeaux
Site Internet
Superficie du vignoble
Type de vendanges
Manuelles
Rendement
40 hl/ha
Cépages
Merlot (70%) – Cabernet Sauvignon (15%) – Cabernet Franc (15%)
Vinification
Elevage 1 année en cuve et 1 année en barrique