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Vignoble du RAB

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          Région Loire Nom Nicolas Gonnin   Description du domaine C’est à Cravant-les-côteaux, au cœur de l’AOC Chinon, que nous avons choisi de nous installer. Nous avons eu le plaisir de reprendre 5 hectares de vieilles vignes, âgées de 40 à 60 ans, à Bertrand Sourdais du Domaine de Pallus qui les...

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Domaine de Maltaverne

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Région LOIRE   Nom MAUDRY Gilles   Description du domaine Vignoble familial exposé sud-sud ouest sur des coteaux de marnes argilo-calcaires.   Stand  56   Appellations Pouilly Fumé   Site Internet   Superficie du vignoble 17 ha   Type de vendanges Mécaniques afin de prendre la récolte au meilleur moment possible   Rendement 40-42 hl/ha   Cépages Sauvignon   Vinification Levures indigènes (malo-lactique réalisées), élevage sur lies fines...

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Domaine Roland Tissier & fils

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Région LOIRE   Nom TISSIER Florent   Description du domaine 3 types de terroirs:.- les argilo-calcaires appelés Griottes - les calcaires appelés caillotes - les silex.   Stand  40   Appellations AOP Sancerre   Site Internet http://www.sancerre-tissier.fr   Superficie du vignoble 11 ha   Type de vendanges Mécaniques (90%) et manuelles (10% - veilles vignes)   Rendement 55-60 hl/ha   Cépages Sauvignon (blanc) et Pinot noir (rouge et rosé)   Vinification Elevage sur lies fines de...

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RAIMBAULT Vincent

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Région LOIRE   Nom RAIMBAULT Vincent   Description du domaine Vignoble de coteaux sur terroir argilo-calcaire et argilo-siliceux.   Stand  26   Appellations Vins de Vouvray et de Touraine   Site Internet http://www.domainedelarobiniere.com   Superficie du vignoble 16 ha   Type de vendanges Manuelles et mécaniques   Rendement 52 et 65 hl/ha   Cépages Chenin (Vouvray) - Groslot - Cabernet franc - Gamay (Touraine)   Vinification Thermorégulée...

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Franck Breton

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Région LOIRE   Nom BRETON Franck   Description du domaine Familial, le domaine Franck Breton est implanté à Saint-Martin-le-Beau, l’une des trois communes, qui avec Montlouis-sur-Loire et Lussault, peut se prévaloir de l’A.O.C. Montlouis-sur-Loire. S’étendant sur 8 hectares, les vignes du domaine Franck Breton profitent d’un sol très absorbant mais peu humide, dont...

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